Economía social y agricultura familiar : hacia la construcción de nuevos paradigmas de intervención

465 p. ; 15x21 cm.Libro ElectrónicoLa publicación se inscribe en el marco de una estrategia de desarrollo rural con enfoque territorial propiciada por el INTA y en sus más de 400 páginas se analiza a fondo la economía social y se relatan interesantes experiencias de organizaciones sociales.En las últimas décadas se produjeron profundos cambios económicos, políticos, sociales y culturales, tanto en los ámbitos locales, como regionales y globales. En este contexto, el INTA redefinió su misión en el Plan Estratégico Institucional (PEI) 2005-2015, integrando los objetivos de competitividad, sustentabilidad y equidad social. También apostó a la incorporación del enfoque de desarrollo territorial a sus prácticas de trabajo. Este enfoque concibe al desarrollo como un proceso de construcción endógeno, en donde no hay estadios preestablecidos que atravesar o recetas uniformes que aplicar. Cada comunidad o territorio desarrolla propuestas en función de sus propias características y oportunidades.Índice Prólogo Julio Catullo 11 Economía social y agricultura familiar: miradas y experiencias sobre un mismo camino Roberto Cittadini, Luis Caballero, Mariana Moricz y Florencia Mainella (compiladores) 13 Economía social Conceptos para el análisis Pensar desde la perspectiva de la economía social José Luis Coraggio 29 La economía como construcción social 29 La economía como sistema de instituciones y prácticas 35 Los recursos y las necesidades 38 La mercantilización de las instituciones organizadoras de la vida social 44 ¿Cómo construir Otra Economía? La Economía Popular en el marco de una Economía Mixta como punto de partida 51 Diferencias entre Economía Popular y Economía Social 59 Los principios de institucionalización de lo economía 64 La unidad doméstica y los emprendimientos de la economía social 84 Acerca de la promoción de los emprendimientos y los sentidos subyacentes 91 El rol de los técnicos y profesionales en la intervención social 95 La práctica profesional como práctica institucionalizada y la necesidad de miradas transdisciplinarias 98 En busca de nuevos paradigmas de intervención 102 Economía social y agricultura familiar Relatos desde las experiencias La Feria Franca de San Vicente (Misiones) y sus efectos en la organización interna de las unidades familiares de producción Francisco Rodríguez, Clorinda Perucca, Laura Kostlin y Guillermo Castiglioni 111 El Mercado de la Estepa “Quimey Piuké” José Luis Zubizarreta y María Susana Campos Salvá 139 Anexo: Proyecto de Ley de Economía Social y Mercados Productivos Asociativos 163 La Mesa Provincial de Organizaciones de Productores Familiares de Buenos Aires: Una herramienta compartida Alicia Alem y Alicia González173 Red Puna: Una experiencia de organización económica de pequeños productores Celeste Golsberg y Liliana Martínez 209 La Red Orgánica Solidaria de Tucumán (ROST) Adriana Lobo, José Zelaya y Myrna Lazarte 225 Economía Social y Agricultura Urbana: el caso de la Feria Verde de la ciudad de Mar del Plata Constanza Villagra, Virginia Handam y Roberto Cittadini 245 Hacia la construcción de nuevos paradigmas de intervención. Las Comunidades Unidas de Molinos y el acompañamiento de la AER INTA Seclantás Paula Olaizola 281 La Escuela de Formación de Dirigentes (EFD) – Red Puna Equipo Coordinador de la Escuela de Formación de Dirigentes - Red Puna 291 La experiencia del IPAF NOA en la Escuela de Formación de Dirigentes (EFD) de la Red Puna Walter Mioni y Gastón Godoy Garraza 299 Fortalecimiento de la Feria Agroartesanal en tres parajes del norte neuquino Cintia Indiana Galetto, Martín Alarcón y Julieta Rocca 307 El proceso de reflexión sobre la intervención del equipo de ProHuerta Corrientes Equipo técnico del ProHuerta Corrientes 321 El Mercado de la Estepa y el acompañamiento de la AER INTA Bariloche José Luis Zubizarreta 333 Experiencia de acompañamiento socio-organizativo a productores urbanos y periurbanos de la Feria Verde Agroecológica de Mar del Plata Manuel Manzoni y Victoria Bisso 343 La Feria Verde de Mar del Plata y el “precio justo”: Nudos problemáticos para la reflexión desde la perspectiva de la economía social Luis Caballero, Laura Crespi, Sergio Dumrauf, Edgardo González, Florencia Mainella y Mariana Moricz 353 Anexo: Cartilla “Ida y Vuelta” 371 Reflexiones Finales A modo de conclusión: algunos criterios para pensar las diferencias entre la economía de mercado y la economía social José Luis Coraggio 391 Preguntas del público 413 Anexos Localización de las experiencias425 Anexo fotográfico 439 Anexo audiovisual (sólo disponible en ejemplares de distribución gratuita) Fiesta provincial de las Ferias Francas de Misiones (2005) Realización: La Red - Cáritas Diocesana Posadas. El Mercado de la Estepa (2007) Realización: Pablo Zubizarreta. La Red Orgánica Solidaria de Tucumán (2009) Realización: Dockfilms. Tierra Adentro (2006) – Audiovisual sobre la Feria Verde de Mar del Plata.- Realización: Granito Producciones. La Red Puna (2009) Realización: IPAF NOA-Darío Setta / Red Puna El cambalache de la Red Puna (2009) Realización: IPAF NOA-Darío Setta / Red Puna La Escuela de Formación de Dirigentes de la Red Puna (2005) Realización: Darío Setta / Red Puna La Mesa Provincial de Organizaciones de Productores Familiares de Buenos Aires (2007) Realización: Mesa Provincial de Organizaciones de Productores Familia- res de Bs As. Taller de sanidad animal de la escuela campesina Comunidades Unidas de Molinos (2007) Realización: Investigación Participación Acción -Área de Comunicación CUM. Fueguitos (2007) – Audiovisual sobre la Experiencia de trabajo del ProHuerta de Corrientes.- Realización: Jorge Cefarell

Participación y empoderamiento de las mujeres rurales y su aporte para mejorar las condiciones de pobreza y diseño de políticas públicas con equidad de género

Programa de Doctorado en Economía, Trabajo y Producción: Claves históricas y Teóricas de la Distribución Mundial de la Riqueza en la Población FemeninaLa presente investigación se aproxima a la realidad rural del municipio de Pasto Nariño, focalizando la situación de las mujeres rurales; da cuenta del proceso de auto reconocimiento, valoración y empoderamiento de las mujeres rurales del municipio de Pasto, para lo cual se plantea como objetivo general; analizar la participación y empoderamiento de las mujeres rurales, e identificar cuál es el aporte de estas categorías para mejorar las condiciones de pobreza y aportar al diseño de políticas públicas con equidad de género. Las problemáticas que presenta la mujer rural son diversas, a nivel económico, social, cultural; y en el campo de la seguridad social, no cuentan con una vinculación laboral estable, sus ingresos son variables, ya que dependen de las labores agrícolas y pecuarias desarrolladas en sus parcelas y labores económicas del ámbito rural. Presentan un bajo nivel de escolaridad, conflictos de género, desempleo, exclusión en toma de decisiones, falta de oportunidades, inexistencia de apoyo institucional, machismo, trabajo informal y violencia intrafamiliar; se destaca como principal problema, los bajos niveles de ingresos de la población rural generando condiciones de pobreza. Las mujeres del medio rural, para complementar los ingresos, deben salir en busca de trabajo a la ciudad, debidos a las condiciones educativas, solo pueden vincularse con el sector informal, en labores mal remuneradas, en las que no se tienen en cuenta sus derechos, no tienen seguridad en salud, por estar excluidas de una adecuada formación, no cuentan con capacidades para el desempeño profesional. Las labores desempeñadas en el contexto urbano no son apropiadas a su dignidad como mujeres, sin embargo no existe otras posibilidades de empleo, situación diferente enfrentan las mujeres rurales jóvenes, las cuales debido a los niveles educativos alcanzados, pueden acceder a actividades profesionales. Las mujeres rurales que no han logrado acceder a procesos educativos profesionales enfrentan situaciones de pobreza, que se traduce en marginación y falta de oportunidades. Las mujeres han desarrollado mecanismos para enfrentar su situación a partir de iniciativas productivas, organizaciones comunitarias, participación en espacios políticos, lo cual les ha permitido enfrentar las condiciones de marginalidad. El problema de investigación se plantea así: ¿La participación y empoderamiento de las mujeres rurales contribuye a mejorar las condiciones de pobreza y aporta al diseño de políticas públicas? La hipótesis investigativa es: La participación y empoderamiento contribuye o no, a la superación de las condiciones de pobreza de las mujeres rurales y las políticas públicas contribuye o no, con la superación de las condiciones de pobreza de las mujeres rurales. La investigación permite identificar que la participación en procesos organizativos, ha fortalecido la capacidad de liderazgo, colaborando activamente en el progreso de sus comunidades, lo cual ha generado empoderamiento de sus proyectos y posibilidad de hacer gestión ante entidades públicas y privadas, ganado un reconocimiento social e institucional lo cual ha contribuido a mejorar sus condiciones de vida. Las políticas públicas que se han implementado y los programas dirigidos hacia las mujeres rurales han sido de corte asistencial y coyuntural, no existe una evaluación de impacto social en la calidad de vida, se formulan con los mejores propósitos, pero no se evalúan en su impacto real. Se considera que las acciones institucionales, que pretendan afectar las condiciones de pobreza deben considerar una acción integral que incluya la transformación de las condiciones del entorno: mejorando la infraestructura productiva, aportando a la generación de proyectos agroindustriales, que generen empleo permitiendo el mejoramiento de los ingresos de la población rural, especialmente de las mujeres rurales. Un aspecto igualmente importante es contribuir, a la construcción de ciudades más democráticas que se establecen como nuevo estilo de liderazgo político. En cuanto al grado de autonomía alcanzado por las mujeres campesinas en los espacios sociales, políticos y culturales; presenta un gran avance. A pesar de las todas las limitaciones, solamente mediante la implementación de políticas de genero adecuadas en el contexto de América Latina sería posible superar la pobreza que existe; y la discriminación y la desigualdad de género en las mujeres rurales.Universidad Pablo de Olavide. Departamento de Sociologí

Memorias del V Congreso Latinoamericano de Agroecología - SOCLA : Trabajos científicos y relatos de experiencias: la agroecología, un nuevo paradigma para redefinir la investigación, la educación y la extensión para una agricultura sustentable

Este libro reúne los resúmenes de trabajos científicos y relatos de experiencias presentados en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología, organizado por la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología, que tuvo lugar en la ciudad de La Plata, Argentina, del 7 al 9 de Octubre del 2015. Los trabajos y experiencias abordan diferentes líneas temáticas del amplio campo de la Agroecología y tienen como objetivos: a) contribuir a la difusión de los avances en investigación agroecológica en Latinoamérica, b) promover la discusión y propuestas para el mejoramiento de la soberanía alimentaria y estrategias frente al cambio climático en la región, c) fomentar el intercambio e integración de conocimientos entre investigadores, técnicos, productores, campesinos y la sociedad civil, d) promover la enseñanza, investigación e innovaciones en Agroecología en la comunidad científica internacional.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAF